En Santa Clara, las bodegas y unidades comerciales comenzaron a vender raciones de arroz, coditos, espaguetis y caldosa directamente en los barrios, una medida que el régimen presenta como apoyo ante la crisis alimentaria y energética que golpea a Villa Clara.
Los precios anunciados son de 45 pesos la ración de arroz y 60 pesos la de espaguetis o coditos. Para el discurso oficial, son ofertas “asequibles”. Para muchas familias cubanas, son apenas un parche en medio de un apagón nacional de comida, bolsillo y esperanza. ⚫🍚
Según explicó Mayelín Mesa Águila, directora comercial de la Empresa Municipal de Comercio, la producción y venta llega a consejos populares como Hatillo, Centro, Condado y Virginia, además de zonas como El Capiro, Boquerones, La Aurora, La Ronda y La Loma.
El centro de la operación es La Fonda, ubicada frente al policlínico XX Aniversario, en el barrio Condado. Desde allí se elaboran las raciones y se abastece al resto de los puntos de venta.
La propia funcionaria reconoció que esto no es nuevo. Dijo que llevan meses apoyando en distintos momentos la producción de alimentos como caldosa, espaguetis y coditos en algunas unidades.
Y ahí está la frase que retrata el desastre: “todo se vende al día”.
Claro que se vende. En un país donde la comida se ha vuelto una carrera diaria, cualquier ración aparece y desaparece. No porque sobre bienestar, sino porque falta de todo. 🥘
La iniciativa fue respaldada por la primera secretaria del Partido Comunista en Villa Clara, Susely Morfa González, y la gobernadora Milaxy Yanet Sánchez Armas, quienes orientaron que estas ofertas lleguen de forma sistemática a los barrios.
Pero Santa Clara no está viendo algo nuevo. En junio, unidades de Manicaragua ya vendían caldosa como “nueva opción nutritiva”, y en marzo una bodega de esa misma localidad donó caldosa a gestantes de un hogar materno.
Lo que antes podía parecer una ayuda puntual, ahora se convierte en símbolo de emergencia. La caldosa ya no es tradición: es termómetro de crisis. 🍲⚡
Mesa Águila dijo que los inventarios de arroz, espaguetis y coditos alcanzarán “por lo menos para ayudar un poco” en la situación que enfrenta el país.
Pero el problema es mucho más profundo. Cuba atraviesa una crisis energética brutal, con un déficit eléctrico que supera los 2.341 MW, apagones de 20 a 24 horas diarias en La Habana y cortes de hasta 85 horas consecutivas en zonas de Matanzas registrados en junio.
Sin electricidad, muchas familias no pueden refrigerar los pocos alimentos que consiguen. Lo poco que aparece se echa a perder. Lo poco que se compra, se cocina corriendo. Lo poco que queda, se reparte. Así vive hoy el cubano: calculando la comida contra el apagón. 🕯️
Mientras tanto, en el mercado informal, los precios siguen por las nubes: el arroz llega a 340 pesos por libra en La Habana, el pollo a 5.300 pesos y la carne de cerdo a 900 pesos por libra.
Según el Food Monitor Program, el 96% de los cubanos ha perdido capacidad adquisitiva de alimentos y el 78% de los hogares reportó que alguien en casa se saltó al menos una comida en 2026 por falta de comida.
