DÍAZ-CANEL ADMITE QUE LOS CUBANOS ESPERAN «MENOS APAGONES Y MÁS ALIMENTOS» MIENTRAS LA CRISIS ECONÓMICA SE AGRAVA
El gobernante cubano Miguel Díaz-Canel reconoció que la población espera menos apagones y más alimentos en Cuba, dos necesidades básicas que continúan sin recibir una solución estable pese a los numerosos programas económicos anunciados por el Gobierno. Sus declaraciones se produjeron el miércoles 11 de noviembre, durante una reunión dedicada a evaluar el funcionamiento de la industria alimentaria y la aplicación de las transformaciones económicas aprobadas por las autoridades.
El reconocimiento llega cuando la crisis energética limita las actividades productivas, los precios de los alimentos continúan presionando los ingresos familiares y una investigación independiente estima que el 94% de los cubanos vive en condiciones de pobreza extrema. El contraste entre las prioridades reconocidas por Díaz-Canel y los resultados obtenidos vuelve a colocar bajo cuestionamiento la capacidad del modelo económico estatal para satisfacer las necesidades fundamentales de la población.
Díaz-Canel reconoce que los cubanos esperan menos apagones y más alimentos
Durante las conclusiones de una visita del Secretariado del Comité Central del Partido Comunista al Ministerio de la Industria Alimentaria (MINAL), Díaz-Canel admitió que las principales expectativas de la ciudadanía están relacionadas con la electricidad y la alimentación.
El mandatario reconoció que ambos problemas deben recibir atención prioritaria dentro de las transformaciones anunciadas por el Gobierno. También insistió en que los resultados de las medidas económicas deben comenzar a sentirse directamente en los hogares, una aspiración que contrasta con las dificultades que continúan enfrentando millones de cubanos.
El ministro de la Industria Alimentaria, Alberto López Díaz, explicó que su organismo deberá implementar 100 de las 176 Transformaciones Económicas y Sociales aprobadas por el Gobierno, distribuidas en 23 ejes temáticos. Durante su intervención, resumió la relación entre electricidad y producción alimentaria con una expresión: «Más kW representan más alimentos».
La afirmación refleja una realidad que afecta directamente a las industrias procesadoras, los sistemas de refrigeración, el almacenamiento y la distribución de productos alimenticios. Sin un suministro eléctrico estable, resulta considerablemente más difícil incrementar la producción y evitar pérdidas de alimentos.
Los apagones en Cuba contradicen las promesas de recuperación
La gravedad del problema energético quedó reflejada en el informe de la Unión Eléctrica correspondiente al 11 de noviembre de 2026. A las seis de la mañana, el Sistema Eléctrico Nacional disponía de apenas 1.000 megavatios frente a una demanda de 2.250 MW, lo que provocaba una afectación de 1.250 MW.
Para el horario de máxima demanda, la empresa estatal pronosticó un déficit de generación de 1.820 MW y una afectación estimada de 1.850 MW. Durante la jornada anterior se había registrado una afectación máxima de 1.816 MW, confirmando la persistencia de interrupciones de gran magnitud.
Las averías y los mantenimientos en varias unidades termoeléctricas agravaron las dificultades del sistema. Entre las instalaciones afectadas figuraban unidades de Felton, Santa Cruz, Nuevitas y Renté, mientras las limitaciones de generación térmica alcanzaban los 435 MW.
Estas cifras muestran la distancia entre el objetivo oficial de reducir los apagones y la capacidad real de generación disponible. La situación repercute no solamente en los hogares, sino también en la producción industrial, los servicios y la conservación de alimentos.
Precios de los alimentos en Cuba: comer se convierte en un desafío económico
La crisis alimentaria tampoco puede analizarse únicamente desde la producción. El precio de los productos básicos constituye otro obstáculo para las familias, especialmente para quienes dependen de salarios estatales y pensiones en moneda nacional.
Reportes publicados en noviembre documentaron precios de entre 480 y 500 pesos cubanos por libra de arroz criollo en Villa Clara. Los huevos llegaron a comercializarse por unos 130 CUP la unidad, mientras determinadas presentaciones de aceite superaron los 2.550 CUP por botella.
Estas cifras corresponden a mercados y momentos específicos, por lo que no representan precios uniformes para todo el territorio nacional. Sin embargo, permiten comprender la enorme presión que la compra de alimentos ejerce sobre los presupuestos familiares.
El salario estatal promedio reportado para agosto de 2026 fue de 7.354 CUP mensuales. Tomando esa cifra como referencia, una botella de aceite de 2.550 CUP representaría aproximadamente el 35% de ese ingreso, sin considerar otros gastos esenciales como electricidad, transporte, medicamentos o vivienda.
Un estudio independiente estima que el 94% de los cubanos vive en pobreza extrema
El IX Estudio sobre Derechos Sociales en Cuba, presentado en agosto de 2026 por el Observatorio Cubano de Derechos Humanos (OCDH), estimó que el 94% de la población se encuentra en condiciones de pobreza extrema, de acuerdo con la metodología utilizada por la organización.
La investigación, basada en 1.318 entrevistas realizadas en todas las provincias del país, también reveló que ocho de cada diez encuestados habían dejado de realizar alguna comida debido a dificultades económicas o a la escasez de alimentos.
Los resultados reflejaron un profundo descontento con la gestión gubernamental. Según el estudio, el 95% evaluó negativamente la administración económica y social del país, mientras el 84% manifestó desconfianza respecto a la capacidad de las nuevas medidas para mejorar la situación.
Aunque estas cifras proceden de una investigación independiente y deben interpretarse según su metodología, ofrecen una referencia importante sobre la percepción ciudadana de la crisis. Además, muestran que las preocupaciones reconocidas por Díaz-Canel coinciden con problemas identificados por los propios participantes en el estudio.
Más transformaciones económicas, pero ¿cuándo llegarán los resultados?
El Gobierno cubano ha presentado las 176 Transformaciones Económicas y Sociales como un instrumento para corregir desequilibrios y mejorar el funcionamiento de la economía. Sin embargo, la magnitud de las medidas anunciadas todavía no se ha traducido en mejoras generalizadas y sostenidas de las condiciones de vida.
El encuentro celebrado en la industria alimentaria volvió a destacar el papel de los cuadros y militantes del Partido Comunista en la implementación de las transformaciones. Esa orientación coloca nuevamente a las estructuras políticas en el centro de la estrategia para recuperar un sector que continúa enfrentando importantes problemas productivos.
Desde una perspectiva económica, el desafío no consiste solamente en reorganizar mecanismos administrativos. También resulta necesario garantizar electricidad, materias primas, financiamiento, transporte y condiciones que permitan aumentar efectivamente la oferta de alimentos.
El reconocimiento de Díaz-Canel tiene una implicación política evidente: las autoridades conocen cuáles son las principales urgencias de la población. La cuestión que permanece abierta es por qué, después de sucesivos programas, reorganizaciones y anuncios, las soluciones continúan sin llegar de manera estable a los hogares.
Para los cubanos, el éxito de cualquier transformación económica no se mide por la cantidad de medidas aprobadas ni por las reuniones celebradas. Se mide por la posibilidad de cocinar sin apagones, comprar alimentos con el salario y vivir sin la incertidumbre cotidiana de no saber qué habrá mañana sobre la mesa.
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