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Cuba Bajo Lupa

“NO QUIERO VOLVER A VER A MI MAMÁ LLORAR”: CUBANO EMPRENDE CON POCO Y A PULMÓN PARA SACAR ADELANTE A SU FAMILIA

La crisis económica terminó convirtiéndose en el empujón definitivo para Deyken Díaz Torres, un joven cubano que decidió abrir junto a su hermano un pequeño negocio gastronómico en Camajuaní, Villa Clara, después de meses reuniendo dinero y viendo cómo la falta de trabajo y los apagones golpeaban directamente a su familia.

En un video publicado por Deyken_tv, el creador explica que no pudo comenzar con las condiciones que había imaginado, pero decidió no esperar más. Su idea fue sencilla: empezar con poco, vender comida desde su propia casa y tratar de crecer paso a paso.

UN NEGOCIO FAMILIAR NACIDO EN MEDIO DE LA CRISIS

Deyken cuenta que la situación en su hogar se había vuelto especialmente difícil. Según su relato, varios centros de trabajo habían cerrado o reducido su actividad debido a los problemas eléctricos y en su casa prácticamente todos se encontraban sin empleo.

Ese contexto fue determinante.

El joven asegura que llevaba tiempo pensando en emprender y que él y su hermano habían pasado meses reuniendo dinero. Parte de esos recursos, explicó, procedieron del apoyo recibido a través de sus contenidos en internet.

El negocio arrancó con una oferta modesta: pan con tortilla por 200 pesos cubanos, pan con hamburguesa por 180 y pan con salchicha por 150.

La falta de electricidad obligó además a improvisar desde el primer día.

En lugar de depender de una cocina eléctrica, la familia utilizó un pequeño fogón de carbón para preparar hamburguesas, tortillas y otros alimentos. El propio Deyken señaló que un saco de carbón costaba alrededor de 2.500 pesos, a lo que se sumaban el aceite, los huevos y el resto de los insumos.

CAMajuaní COMO PUNTO ESTRATÉGICO

El lugar elegido tiene una ventaja evidente: está ubicado en una zona céntrica de Camajuaní.

Deyken muestra en el video que cerca pasa una de las principales vías del municipio, con tránsito hacia Santa Clara y otras localidades. También menciona la cercanía de dos escuelas, un movimiento que espera pueda beneficiar al negocio cuando regresen los estudiantes.

Las primeras horas fueron lentas.

Después de vender alrededor de 15 panes, la cifra fue aumentando hasta acercarse a 30 unidades durante la primera jornada. Algunos clientes entrevistados en el video calificaron positivamente la comida y consideraron asequibles los precios.

El resultado no fue espectacular, pero para una familia que comenzaba con recursos limitados representó una señal de que el proyecto podía funcionar.

LA META NO ES QUEDARSE PEQUEÑOS

Deyken dejó claro que el negocio actual es apenas el comienzo.

Durante el video muestra trabajos de ampliación y explica que su intención es convertir gradualmente el espacio en una cafetería mejor equipada. También quiere incorporar otra parte de la vivienda al proyecto.

El principal obstáculo, reconoce, es el costo de los materiales.

Su madre, que también aparece en el video, valora positivamente la iniciativa, aunque admite que comenzaron con una inversión pequeña porque no tenían dinero suficiente para algo mayor.

Hay además una meta familiar que va más allá del negocio: comprar al menos un panel solar para que su madre pueda tener iluminación durante los apagones.

Ese objetivo resume buena parte de lo que significa este emprendimiento.

No se trata únicamente de vender panes. Se trata de intentar recuperar cierta estabilidad en un hogar afectado por la falta de trabajo, los altos precios y los problemas eléctricos.

El primer día terminó con algunos productos sin vender y con el carbón guardado para volver a utilizarlo.

No hubo grandes ganancias ni una inauguración espectacular.

Pero sí hubo algo más difícil de medir: una familia que decidió dejar de esperar y empezar con lo que tenía, aunque fuera poco.

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